为孩子们准备晚餐，不仅是一顿饭那么简单，更是对孩子们成长的呵护与关爱。一个既营养又美味的晚餐，能够为孩子们提供充足的能量和必需的营养素，促进他们的健康成长。下面，我们就来分享几个简单易做、营养均衡的儿童晚餐食谱。 #### 1. 蔬菜炒肉末 - **材料**：瘦猪肉（去肥），胡萝卜、青椒各适量，洋葱少许，葱姜蒜适量。 - **做法**： - 猪肉剁成肉末，用少量生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 - 胡萝卜、青椒、洋葱切丁，葱姜蒜切末备用。 - 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末快速翻炒至变色。